這是一個很匆促決定的行程，八月中旬決定十二月底的南法及西南法十五天的行程，一個禮拜的時間決定機票，一個月內決定好行程及訂好旅館，一天之內訂完TGV車票，接下來就是把變多的工作量消化完。出發前沒太多時間能好好研讀景點的歷史，所以這一次就當作是去放空吧！
因為同事剛到法國，需要一些時間適應環境及專心課業，所以行程規劃及旅館住宿由我負責。安排行程時，我是用官網http://www.voyages-sncf.com/預估列車時間及找出最便宜的時段。
因為只能訂三個月內出發的車票，所以最後同事十月份訂車票時，票價幾乎跟預估的差不多。餐廳的部分，我們都是到了當地才開始找餐廳，因為沒有摘星（米其林星級餐廳）的壓力，所以隨性挑選的餐廳常常讓我們有意外的驚喜。有時候晚上沒那麼餓，我們會買些簡單的食材回旅館處理。我們會先去超市買蕃茄、起司、已經切片的saucisson（相當於中式臘腸）或燻鮭魚，然後在麵包店買麵包，請他們切片，晚餐把這些食物疊起來吃，就相當好吃了。
Day 1 (Fri)
- 桃園機場TPE 1930 – 香港國際機場HKG 2130 CX 451
- 香港國際機場HKG 2320 – 巴黎戴高樂機場CDG 0540 (D+1)
AF185
Day 2 (Sat)
- 巴黎戴高樂機場CDG 0715 – 尼斯機場NCE 0845
AF7700
景點：Nice 尼斯一日遊
晚餐：Suzzico, 4 Rue Saint-Gaetan, 06000
Nice
餐點：披薩、義大利千層麵、及Socca，推薦指數 4.5/5
住宿：Hôtel Amaryllis, Nice
推薦指數 3.5/5；位置很好，房間很乾淨，住起來也很舒適，我個人相當喜歡，但是朋友覺得安全管理沒有像連鎖旅館那麼專業。
Day 3 (Sun)
-
Gare Thiers – Vauban Station，交通工具：Tram，1.5歐元
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Vauban Bus Station – Èze Village，交通工具：Bus #82，利用剛剛Tram的1.5歐元票在74分鐘內可以免費換乘。
景點：Èze Village
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Èze Village 12:40 Èze Gare SNCF 12:58 / Èze Gare SNCF 13:14 – Monaco 13:24，交通工具：Bus #83到Èze Gare SNCF換搭Bus #100，但是車票不能共用，所以各花費1.5歐元。
景點：Monaco 摩納哥
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Monaco – Le Port (Nice)，交通工具：Bus #100，1.5歐元
回程時巴士終點站Le Port並不在市中心，最近的地鐵站是Garibaldi，約700公尺的距離。
晚餐：旅館附近挑一間Kebab店，蠻喜歡Kebab的調味～
住宿：Hôtel Amaryllis, Nice
Day 4 (Mon)
- Nice 07:02 – Avignon
TGV 09:58，交通工具：TGV，30歐元
- Avignon TGV – Avignon
Centre，交通工具：Bus #10，忘了多少元…因為這一段的火車當天停駛，先去退了原本買的火車票，臨時改搭巴士。
景點：Avignon 亞維儂
午餐： L’épicerie, 10 Place Saint-Pierre, 84000
Avignon
餐點：當日特餐是鮭魚，最後的甜點蓋掉主餐的風采。進餐廳要按門鈴，餐廳空間很小，客人卻是絡繹不絕。推薦指數 4/5
住宿：ibis Avignon
Centre Gare, Avignon
推薦指數 4.5/5；雖然在城外，但是很靠近車站，下方就是巴士站。房間不小而且很乾淨，住起來也很舒適，旅館大廳有供應熱開水 。
Day 5 (Tue)
- Avignon Gare Routière 08 :45 – Le Pont
du Gard 09 :21，交通工具： Bus #A15，1.5歐元
景點：Pont du Gard 嘉德水道橋
-
Le Pont du Gard 13 :52 – Nîmes 14 :45，交通工具：Bus #B21，1.5歐元
景點：Nîmes 尼姆
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Nîmes 19 :51 – Avignon Centre 20 :21，交通工具：TER，9.9歐元
下午茶：Maison
Villaret, 13 Rud de la Madeleine, 30000 Nîmes
餐點：杏仁餅、咖啡、熱巧克力、及冰淇淋，價格不貴，東西又好吃。推薦指數 5/5
晚餐：Viandas de
Salamanca, 11 Rue de l’Aspic, 30000 Nîmes
餐點：火腿三明治，這是西班牙連鎖的火腿專賣店，我們外帶三明治回旅館吃。推薦指數 4.5/5
住宿：ibis Avignon
Centre Gare, Avignon
Day 6 (Wed)
- Avignon Centre 09:57 –
Avignon TGV 10:03，交通工具：TER
- Avignon TGV 10:19 –
Aix-en-provence TGV 10:39，交通工具：TGV，16.2歐元（和前一段的TER一起購買的價格）
- Aix-en-provence TGV –
Aix-en-provence Routière，交通工具：Bus，4.3歐元
景點：Aix-en-provence 艾克斯-普羅旺斯
午餐：Chez Feraud, 8 Rue du
Puits Juif, 13100 Aix-en-Provence
餐點：鷹嘴豆沙拉、紅鯔魚排塔、普羅旺斯燉牛肉、及熱無花果醬佐焦糖冰淇淋，雖然以中午套餐來說，價格偏高，但是普羅旺斯燉肉相當好吃。餐廳建築本身就是個景點。推薦指數 5/5
住宿：Hôtel Artea
Aix La Rotonde, Aix-en-provence
推薦指數 4/5；艾克斯大多數旅館並不在火車站或是巴士站附近，而是靠近主要觀光景點。房間很乾淨，房間內有熱水壺。缺點是旅館太有歷史，所以沒有電梯，網路要另外收費。旅館工作人員看到我們兩大箱行李，就幫我們安排在樓梯口旁的房間。
Day 7 (Thur)
- Aix-en-provence Routière – Aix-en-provence TGV，交通工具：Bus，4.3歐元
- Aix-en-provence TGV
12:17 – Cannes 14:24，交通工具：TGV，28.5歐元
景點：Cannes 坎城
住宿：Hôtel Le
Florian, Cannes
推薦指數 4/5；公寓式旅館，在坎城市中心，距離海岸及車站都很近。房間很大，可容納四個人，價格並不貴。缺點是下雨時，入口處附近很容易積水。
Day 8 (Fri)
- Cannes 11:17 – Grasse
11:43，交通工具：TER，忘記價格
- Grasse SNCF – Grasse
village，交通工具：Bus #5 ，1.5歐元
景點：Grasse 格拉斯
- Grasse – Cannes，交通工具：Bus #600，1.5歐元
晚餐：Astoux &
Brun, 27 Rue Félix Faure, 06400 Cannes
餐點：海鮮拼盤、奶油燉淡菜。海鮮相當新鮮，甜美指數破表！推薦指數 5/5
住宿：Hôtel Le
Florian, Cannes
Day 9 (Sat)
景點：Cannes 坎城 & Nice 尼斯
午餐：Boulangerie
Jean Luc Pelé, 3 rue du 24 août, 06400
Cannes
餐點：這是當地知名的甜點店開的麵包店，若肚子沒有很餓，很適合到這樣的店點一份套餐，可以選擇三明治、沙拉或披薩，含咖啡及甜點才7.5歐元。推薦指數 4/5
晚餐：Chez Rene
Socca, 2 Rue Miralheti, 06300 Nice
餐點：Socca及香腸捲，因為我們兩個並不餓，選擇這樣的食物剛好。只是Socca沒有第一天晚餐的餐廳做的細膩美味，但是這樣的餐點還是很值得一試。推薦指數 4/5
住宿：ibis Nice
Centre Gare, Nice
推薦指數 3/5；雖然看似離車站很近，但是往旅館的路上奇奇怪怪的人居多。而且離市中心有一點距離，很不適合逛街。此外房間相當小，衛浴室比日本的還小間，害我不管是上廁所或是洗澡一直撞到東西。
Day 10 (Sun)
Nice 11:20 – Bordeaux 12:45，交通工具：Flight - EZY 1685
住宿：Appartements
Bordeaux Saint Michel, Boredaux
推薦指數 4/5；是棟很老的法式公寓，離Tram station – St. Michel很近，屬於B&B的性質，所以沒有招牌，一定要記住門牌號碼。老闆並不住在那，所以去之前他還用法文傳簡訊跟我確認何時會到。所在區域是中東區，那一條路的中東商店東西很便宜，熟食店的食物非常好吃！我們兩個晚上都是買當地的熟食回公寓吃。附近居民也很友善，有一天回去時整條路都沒路燈，路上的人還提醒我們要小心安全。但是最大的缺點就是傳統的老式公寓並沒有電梯，而且樓梯非常非常窄，還好我們把大型行李先放到朋友的宿舍，帶著輕便行李入住，要不然扛著大行李走這一段樓梯到頂樓的房間，應該會出人命。
Day 11 (Mon)
- Bordeaux – Saint Émilion，交通工具：TER，10歐元
景點：Saint Émilion 聖艾美隆
午餐：L'Alcôve, 27, rue Guadet, 33330 Saint Émilion
餐點：略過…這一間是當地人也推薦的餐廳。是一間很棒的餐廳，但是兩個笨蛋因為看錯菜單，只點了前菜…雖然前菜非常非常好吃。推薦指數 4/5
住宿：Appartements
Bordeaux Saint Michel, Boredaux
Day 12 (Tue)
- Bordeaux 09:47 –
Toulouse 11:55，交通工具：TGV，15歐元
景點：Toulouse 土魯斯
午餐：La Brasserie
de l'Opéra, 1 Place du Capitole, 31000
Toulouse
餐點：油封鴨及義式燉飯，油封鴨的鴨肉相當嫩，一點都不柴，連朋友都稱讚不已，甜點的水準也相當高。只是當我們兩個東方面孔走進餐廳時，所有的人都在看我們…@@...每一桌都在討論我們是哪裡來的，第一個都會猜日本（是因為對吃比較捨得嗎？），其次才會猜中國（因為我們穿得很隨性嗎？）…因為這一間餐廳很自豪自家的Espresso，所以沒有咖啡歐蕾，對於無法單喝濃縮咖啡的我，給的分數扣了0.5。推薦指數 4.5/5
晚餐：ô chicken
grill, 73 Rue de Bayard, 31000 Toulouse
餐點：看圖比較快，因為不太熟悉中東食物的名稱。就是將Kebab裡的食材改用盤裝，烤餅分開放，很好吃。而另外一份咖哩雞烤餅，看似中規中矩，但是很對我胃口。這一間是北非料理，餐廳完全提供Halal食物，我們因為看不太懂菜單，點餐時花了一些時間，還好他們會講英文。推薦指數 4/5
住宿：Hôtel d'Orsay,
Toulouse
推薦指數 4/5；在車站對面，旅館的服務人員非常友善，房間不小，非常舒適。但是網路要另外收費。
Day 13 (Wed)
- Toulouse 10:44 –
Carcassonne 11:31，交通工具：TGV，12.6歐元
景點：Carcassonne 卡爾卡頌
- Carcassonne 19:28 –
Toulouse 20:09，交通工具：TGV，12.6歐元
晚餐：Quick @ Gare
de Toulouse，終於吃到法國版的麥當勞！以速食店來說，味道還可以，但是這樣的價位，我會選擇去吃前一天的Kebab。推薦指數 2.5/5
住宿：Hôtel d'Orsay,
Toulouse
Day 14 (Thur)
景點：Toulouse 土魯斯 & Bordeaux 波爾多
- Toulouse 16:00 –
Bordeaux 18:13，交通工具：TGV，15歐元
午餐：Le Colombier, 14
Rue de Bayard, 31000 Toulouse
餐點：卡蘇雷及牛腎，因為法文只看懂一半，關鍵字沒看懂，於是誤點了小牛的半顆腎，雖然我敢吃腰子，餐廳處理的也很好，但是這麼大一塊，吃到後來還是很反胃…朋友只吃一小口就嚇到了…如果沒有點到牛腎，推薦分數還會加0.5。推薦指數3.5/5
住宿：Appartements
Bordeaux Saint Michel, Boredaux
沒錯，我們又回到波爾多，繼續住著兩天前住的公寓。
Day 15 (Fri)
景點：Bordeaux 波爾多
午餐：L'entrecôte, 4
Cours du 30 Juillet, 33000 Bordeaux，
餐點：牛排。這間餐廳是波爾多的排隊名店，牛排一客固定都是19歐元，薯條無限供應。生菜沙拉看似簡單，但是調味很棒，牛肉肉質鮮嫩，連法國朋友都稱讚不已，薯條炸的非常好吃～推薦指數4.5/5
住宿：Appartements
Bordeaux Saint Michel, Boredaux
晚餐：
Restaurant l'Embarcadère, 3 rue du Pas Saint-Georges 33000 Bordeaux
餐點：海鮮拼盤及鴨肉。波爾多距離海邊大約一個多小時的車程，所以在波爾多有不少海鮮餐廳。但是鮮美程度比坎城遜色一些，而且殼類吃起來有沙沙的口感。但是鴨肉相當飽滿，肉質很嫩。推薦指數：4/5
餐點：海鮮拼盤及鴨肉。波爾多距離海邊大約一個多小時的車程，所以在波爾多有不少海鮮餐廳。但是鮮美程度比坎城遜色一些，而且殼類吃起來有沙沙的口感。但是鴨肉相當飽滿，肉質很嫩。推薦指數：4/5
Day 16 (Sat)
- 波爾多機場 BOD 1835 – 巴黎戴高樂機場 CDG 1955 AF7637
- 巴黎戴高樂機場 CDG 2330 – 香港國際機場 HKG 1820 AF188
- 香港國際機場 HKG 1930 – 桃園機場 TPE 2120 CX464
- 香港國際機場 HKG 1930 – 桃園機場 TPE 2120 CX464
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